Specialiștii susțin că scorțișoara, un ingredient natural accesibil, are capacitatea de a sprijini metabolismul și de a îmbunătăți calitatea somnului. Atunci când este consumată cu regularitate, în special în orele serii, aceasta contribuie la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge, prevenind astfel variațiile bruște de energie care ar putea perturba odihna.
De asemenea, aroma specifică a acestui condiment induce o stare de relaxare, diminuând nivelul de stres și facilitând condițiile necesare pentru un somn liniștit.
Dincolo de rolul său în controlul glicemiei, scorțișoara posedă proprietăți termogenice. Acestea duc la o ușoară ridicare a temperaturii corpului și la accelerarea consumului energetic, stimulând organismul să utilizeze depozitele de grăsime.
Totodată, stabilizarea glicemiei ajută la reducerea senzației de foame care poate apărea seara târziu, limitând tentația de a consuma gustări calorice.
„Zahărul din sânge menținut stabil seara previne creșterile bruște de energie care pot întrerupe ciclurile de somn. În plus, aroma sa caldă și reconfortantă are un efect liniștitor, reducând stresul și creând condițiile potrivite pentru o odihnă mai profundă și mai restauratoare”, explică experții.
Integrarea acestui ingredient în rutina de seară se poate face prin metode simple. O opțiune la îndemână este prepararea unei băuturi relaxante din lapte cald (animal sau vegetal), în care se adaugă o jumătate de linguriță de pudră de scorțișoară.
O altă alternativă eficientă este prepararea unui ceai care ajută digestia după cină.
„Ceai digestiv din plante: infuzează un baton de scorțișoară și o felie de lămâie în apă fierbinte pentru o băutură liniștitoare după cină.”
Pentru persoanele care preferă o gustare dulce, dar ușoară, scorțișoara poate fi presărată peste iaurt, mere coapte sau alte fructe gătite. Această metodă oferă un gust plăcut, eliminând necesitatea adăugării de zahăr.
„Aromă ușoară pentru desert: presară scorțișoară peste iaurt, mere coapte sau alte fructe gătite pentru o dulceață naturală, fără zahăr adăugat.”
Experții recomandă ca acest obicei să fie însoțit de o dietă echilibrată și de activitate fizică regulată pentru rezultate optime.
„Integrarea scorțișoarei în dieta de seară poate fi un obicei mic, dar puternic. Te ajută să te relaxezi, favorizează un somn de calitate mai bună și îți susține metabolismul într-un mod natural.”